Wednesday 24 November 2010
Ojo con las cancelaciones!!!
Todos sabemos en que cultura vivimos..... Cuando sonamos con nuestro matrimonio cali pensamos en estar rodeados de nuestros amigoa y familiares.... Se arma la lista de invitados y vemos que pasan las presupuestadas inicialmente y empieza uno la peluqueria, sacando invitados por que el presupuesto no alcanza para invitarlos a todos. Despues de entregar las invitaciones, les aseguro de ni el 10% confirmara formalmente (por escrito o por medio de una llamada) si no que te diran inmediatamente que SI!! al recibir la tarjeta, y 1 semana antes de la boda empiezan todos a CANCELAR. si, asi como lo oye, o sea a dejarle a uno el plato servido. Asi que siempre: presupueste por lo bajo. Segun el libro de bodas para Dummies aproximadamente el 30% de los invitados a una fiesta no asisten, asi que no se asuste.... invite al que quiera que igual 30% van a cancelarle a ultima hora. Igual quedaran los que valen la pena.
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Addendum a esta nota!!! Si, me cancelo un poco de gente, pero a la hora el te aparecio un poco de gente a ultima hora (las 70 tias de mi mama que llegaron de nueva york)(por que nadie tuvo la decencia de avisarme!!! y resulta que no "habia cama para tanta gente!" asi que a punta de mantener a los invitados bailando se disimulo que no habia puesto para todos!! y a la hora de la comida (banquetero que se respete debe siempre mandar 10% de lo acordado en caso de imprevistos y meseros que se respeten siempre se empacan su porcion. Asi que toco que sobornarlos ordenando un par de pizzas familiares para que no sacaran de la comida del buffet para ellos (aunque pobrecitos porque trabajar 7 u 8 horas sin un pasabocas es inhumano). Desaste evitado!!!
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